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Haricots Cuits au Four Sains

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  Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Pour : 4 personnes Difficulté : Facile Ingrédients 1 c. à café d'huile de colza 1 gros oignon (185 g), finement haché 2 gousses d'ail, finement râpées 500 g de passata 3 dattes dénoyautées (environ 15 g), grossièrement hachées 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à café de poudre de bouillon 1 feuille de laurier 3 boîtes de 400 g de haricots blancs, égouttés 4 pommes de terre au four cuites Méthode Faire revenir l'oignon : Faites chauffer l'huile de colza dans une casserole antiadhésive à feu doux. Ajoutez l'oignon haché et faites cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Si cela commence à brûler, ajoutez un peu d'eau. Ajouter les saveurs : Incorporez l'ail râpé, puis ajoutez la passata, les dattes hachées, le vinaigre balsamique, la poudre de bouillon et la feuille de laurier. Assaisonnez avec du poivre noir. Laissez mijoter pendant 5 minutes. Incorporer le...